認識食物代換表

by supersungreen | 11 月 8, 2021 | 保健資訊

(本文部分節摘自《健康美容營養學概論》 全華出版 汪曉琪、宋威徹 編著)

上次認識了每日飲食指南，民眾可以透過食物代換，利用同類食品可互相代換，不同類食物不可互相替換的概念來搭配每日豐富的飲食，並且根據季節選擇合適的食材。

讓我們一起來認識食物代換。