肥胖對健康造成的影響不容輕忽,根據醫師指出,十大死因有六項與肥胖相關,如惡性腫瘤、腦血管疾病、心臟病、慢性肝病與肝硬化,而在減重時,關鍵是減脂肪,而非減肌肉,但若是飲食上未適當攝取蛋白質、運動漏掉重量訓練,每減重一公斤,流失的肌肉量將多達10%。
醫師建議每週約0.5~1公斤,健康、正常地減重,體脂會自然下降,規律運動、飲食均衡、攝取充足蛋白質、限制熱量,並要隨時注意飲食和運動項目。
量測體脂時,須留意要同一時間、同一台機器、同一身體狀態量測,較可量測出體脂變化;女性體脂肪20%~30%屬正常,男性大約在15%~25%之間,但若是女性的體脂肪降到20%以下,則雌性激素可能開始停止分泌,就可能出現停經、容易骨質疏鬆等情形。建議先就醫找出原因,評估減重方式的調整。
飲食方便需特別留意:
1.不吃含糖、油炸食物,多吃蔬菜。
2.確保足夠營養,尤其是蛋白質和膳食纖維,水份補充要足夠,絕對不喝含糖飲料。
3.自己準備餐點,因為可把關營養均衡、熱量適中的食物。
4.料理原則: 兩種蔬菜、蛋白質、澱粉,天然辛香料取代醬汁、辣椒取代蠟油。
減少熱量攝取能達短期減重效果,但若無加上運動,基礎代謝率無法有效提升,較易復胖,規律運動可以幫助血糖代謝與體重控制,冬天來臨,室內運動是很好的選擇,如:室內游泳、使用健身器材,爬樓梯等都可補足因天氣因素缺乏的運動量喔!